Bärlauch in der Küche: Tipps und Tricks
Der Bärlauch ist eine Pflanze, die im Frühjahr ihre Blätter ausbildet und in der Küche als Gewürz und Heilpflanze Verwendung findet. Sein intensives Aroma erinnert an Knoblauch und verleiht vielen Gerichten eine besondere Note. In diesem Blog-Beitrag geben wir Tipps und Tricks, wie man Bärlauch in der Küche verwenden kann. Bärlauch-Suppe Eine weitere Möglichkeit, Bärlauch …