Fermentieren like a Chef

Es ist längst kein Geheimnis mehr, dass das wilde Fermentation als einer der ältesten Biotechniken der Menschheit wieder voll im Trend liegt.

Vegan, probiotisch und Gesund!                                        

Du hast Lust es selber zu machen?                                                                                                   

Wir zeigen dir in Zusammenarbeit mit unserem Partner Gefu wie es für uns funktioniert und was du brauchst um milchsaure Gemüse und spicy Köstlichkeiten herzustellen. Wenn du erstmal auf den Geschmack gekommen bist, gibt es 1000 Möglichkeiten fermentiertes zu genießen. Selbstverständlich gibt es auch etwas zum probieren, ob als Sack, direkt aus dem Glas, in Form einer Bowl, als Beilage oder in einer wilden Kreation bleibt bis zum Schluss ein Geheimnis.

27. Oktober 2022 17.00 Uhr 

79,00

Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Lieferzeit: nicht angegeben

Verfügbarkeit: 12 vorrätig

Detail

Der 4 stündige Kurs beinhaltet das gemeinsame Zubereiten verschiedenster Fermente &

  • inkl. 4 teiliges Gefu Starter Kit im Wert 49,95 €
  • Kochschürze für die Dauer des Kurses
  • eigene Fermente für Zuhause
  • was auf die Gabel
  • Handout
Scroll to Top